中秋節烤肉必看銅盤烤肉吃到飽 中秋節烤肉必看銅盤烤肉吃到飽
再過幾周就是中秋節,家家戶戶少不了烤肉應景銅盤烤肉吃到飽
若是不想要在家裡烤得滿頭大汗,又想要嘗遍各種頂級食材銅盤烤肉吃到飽
中秋節烤肉預訂中,多種澎湃烤肉套餐組,線上輕鬆訂銅盤烤肉吃到飽
- 2018年節送禮排行榜.新年伴手禮 月餅高雄
- 麻辣火鍋食材.基隆火鍋推薦 平價 台北好吃月餅推薦
- 火鍋吃到飽桃園.火鍋吃到飽 三重 烤肉清單 excel
- 燒烤 大甲.團購美食花蓮 烤肉串食譜
- 台北濱江網路市場.火鍋吃到飽蘆洲 北部烤肉地點推薦
- 觀音烤肉食材.豐原 燒烤推薦 桃園中秋烤肉
確保中秋節食安 3部會從源頭管理
商品訊息描述: 【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】為中秋佳節民眾大啖月餅、烤肉等應景食品把關,衛福部、環保署和農委會3部會15日召開「圓滿中秋食在安心記者會」,宣示將針對網路與實體的月餅與餡料業者進行稽查,並推動蔬菜、魚畜源頭產品追蹤追查制度,及加強食安風險化學物質管理。行政中秋活動遊戲院食品安全辦公室主任許輔表示,透過跨部會合作,若稽查時發現,食品生產、食安化學物質原料有異狀,會依據緊急處置SOP快速反應。
衛福部食藥署副署長林金富表示,衛生部門將對針對月餅餡料製造業、連鎖或一般糕餅店鋪進行實地稽查,查核重點包含食品良好衛生規範準則,以及是否使用不完全氫化油,並抽驗月餅及餡料是否添加防腐劑 著色劑等。「此外,去年曾發生月餅蛋黃添加蘇丹色素,也為本次抽驗重點。」食藥署中區管理中心主任陳姿伶提醒民眾,於網路購買月餅應把握「看、查、慎、取」4步驟,詳讀產品內容物。
「農委會將針對源頭食品,如蔬果、雞蛋和肉類產品建立追蹤追溯制度。」農糧署副署長莊老達解釋,消費者對於農產品生產源頭有不同需求,像有機農產品或特定產銷地,因此將推廣「CAS有機農產品標章」、「CAS臺灣優良農產品標章」、「產銷履歷認證標章」、「吉園圃標章」、「台灣農產生產溯源QR Code」的「四章一Q」制度,「消費者藉由手機掃QR碼,就能知道合格產品的產銷履歷。」
針對月餅蛋黃可能使用蘇丹色素的疑慮,莊老達強調,農委會將對上游畜牧場進行宣導,並且加強稽查不肖業者將蘇丹色素摻入飼料。毒物及化學物質局局長謝燕儒補充,蘇丹色素等有食安疑慮的食安化學物質,「讓食品顏色好看、口感好吃,因此業者常違法添加。」環保署已公告27種食品常添加的化學物質,要求記錄申報和標示,並加強稽查兼售食品原料的化學原料行。
謝燕儒表示,對於化工原料行兼食品添加業者的聯合稽查,「包括儲存、紀錄、標示是否完備,以及是否販售給飼料業者等,目前已執行約60家,還未發現問題。中秋送禮」林金富、莊老達和謝燕儒3部會官員強調,若稽查時發現,食品生產、食安化學物質有異狀,各部會絕對會立即合作處理,替民眾中秋佳節食安把關。
中秋禮盒目錄2018公益中秋禮盒
- 2018年節送禮排行榜.新年伴手禮 月餅高雄
- 麻辣火鍋食材.基隆火鍋推薦 平價 台北好吃月餅推薦
- 火鍋吃到飽桃園.火鍋吃到飽 三重 烤肉清單 excel
- 燒烤 大甲.團購美食花蓮 烤肉串食譜
- 台北濱江網路市場.火鍋吃到飽蘆洲 北部烤肉地點推薦
- 觀音烤肉食材.豐原 燒烤推薦 桃園中秋烤肉
12BE5785D755107E
文章標籤
全站熱搜
留言列表